무안군 겨울 숭어축제는 겨울철 무안의 대표 먹거리인 겨울숭어와 지역농수특산물을 소재로 산해진미를 맛볼 수 있는 장을 마련한 축제이다. 도리포권 관광자원인 황토갯벌랜드를 연계하여 다양한 볼거리와 체험을 제공할 뿐만 아니라 , 농수특산물 소비 촉진화로 군민 상권 활성화에 기여해 지역사회에 활력을 불어넣는 축제이다. 숭어축제는 지역문화와 결합해 다양한 부가가치를 창출하는 지속가능한 축제이며, 지역주민들의 참여로 함께 만들어나가는 주민참여형 축제로 풍성한 장을 마련한다.

1. 메인프로그램 : 은빛숭어를 잡아라, 숭어 요리 체험교실, 따끈따끈 구이터, 감성쉼터 힐링존 등 2. 부대프로그램 : 숭어요리 판매존(해제면새마을부녀회, 남도전통음식연구회), 따끈따끈 구이터, 농수산물판매 3. 소비자 참여 프로그램 : 은빛숭어를 잡아라, 숭어요리체험교실, 꼬마 강태공의 장난감 낚시터, 왁자지껄 플레이존 등 4. 기타 내용 : 지역예술인공연